5 דרכים להכין קערות סמוזי מפנקות בבית
מה זה קערת סמוזי ולמה זה כל כך פופולרי?
קערות סמוזי הן גרסה סמיכה ומרעננת לשייק רגיל, שמוגשת בקערה ונאכלת עם כפית. מעבר להיותן טעימות, הן גם חגיגה ויזואלית ובריאותית – עם שפע של פירות, תוספות ויצירתיות.
רכיבים בסיסיים לקערה מוצלחת
כדי להתחיל, תצטרכו בסיס קפוא – פירות כמו בננה, מנגו או תותים. מוסיפים מעט נוזל (מים, חלב צמחי, מיץ טבעי) וטוחנים למרקם קרמי אך סמיך. הסוד: לא להוסיף יותר מדי נוזלים.
תוספות שאי אפשר בלעדיהן
לאחר המזיגה לקערה – מגיע שלב הקישוט: גרנולה, קוקוס קלוי, אגוזים, זרעי צ'יה, חמאת בוטנים, דבש, ועוד. השילוב בין המרקם הקר של הסמוזי והתוספות הפריכות יוצר חוויה מושלמת.
5 רעיונות לקערות מעולות
1. קערת יער – תות, פטל, בננה עם גרנולה ודבש
2. קערת טרופית – מנגו, אננס, קוקוס קלוי וליים
3. קערת ירוקים – בננה, תרד, אגס, עם אגוזים
4. קערת אנרגיה – פירות יער, שיבולת שועל, חמאת בוטנים
5. קערת קינוח – בננה, קקאו, תמרים, עם שוקולד מריר מגורר
ואיפה משיגים את הפירות?
כמובן, אצלנו! ב'הבלנדר שייק' תמצאו את כל מה שצריך לקערה מושלמת – מגוון פירות קפואים איכותיים שישדרגו כל ביס.